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आर्थिकी सुधार: फल प्रसंस्करण प्रशिक्षण को महिला किसानों ने बताया फायदेमंद

डीबीएल संवादाता/ घनश्याम मेंदोली/ गोपेश्वर/चमोली।

किसान फेडरेशन घाट चमोली में उद्यान विभाग के सहयोग से फल प्रसंस्करण यूनिट में किसान महिला समूहों को जूस, अचार आदि बनाने का प्रशिक्षण दिया गया। प्रशिक्षण में शामिल महिला समूह के लाभार्थियों ने आर्थिकी के लिहाज से बेहद फायदेमंद बताया।

चमोली जिला उद्यान विभाग के तत्वावधान में स्थानीय उत्पादों के माध्यम से महिला किसानों की आर्थिकी मजबूत करने की मुहिम के तहत माल्टा, गलगल, आंवला, बुरांस आदि से जूस एवं अचार तैयार करने का प्रशिक्षण दिया जा रहा है। इसी कड़ी के तहत बांजबगड़ रोड घाट में आयोजित प्रशिक्षण कार्यक्रम में लाभार्थी महिलाओं ने पूरे उत्साह के साथ प्रतिभाग किया। उनका कहना है कि आजीविका संवर्द्धन के लिए यह प्रशिक्षण मील का पत्थर साबित होगा।

इस मौके पर उद्यान सचल दल प्रभारी राजकिशोर, मथुरा प्रसाद त्रिपाठी, सूरज मणी मेंदोली, महिला समूह की हीरा देवी, राधा देवी, सुरेश देवी, रेखा देवी आदि मौजूद रहे।

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